18 décembre 2012

Cake pop !

Des cake-pops au speculoos !! Tout simplement du quatre-quart reduit en miette et de la pâte de spéculoos pour lier le tout. On ajoute des batonnets de sucettes, un peu de chocolat au lait, des petites billes blanches et des eclats de noisette caramélisés. Et on obtient ...........................
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10 novembre 2012

Bounty maison

La fin des vacances approche à grands pas, les journées sont de plus en plus courtes, il fait un temps de chien depuis le debut de la semaine ...Bref, autant de bonnes raisons de passer un peu de temps en cuisine pour preparer quelques douceurs ;) Michaël étant un grand amateur de Bounty, j ai décidé de tester enfin cette recette qui me faisait de l oeil depuis un bon bout de temps.Ca tombe bien, j ai tout ce qu il faut dans mes placards ! Au boulot !!! La veille : mélanger dans un saladier 1 boite de lait concentré sucré avec 250... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Grignotage gourmand

Durant cette semaine de vacances, j ai cuisiné 3 desserts. 2 desserts express, 1 heure montre en main du début de la préparation à la fin de la cuisson.1 dessert un peu plus long à preparer, mais qui fait plus d effet sur la table ;) On commence donc  par la 1ère recette express : friandise à 7 etages. Si vous êtes au régime, passez votre chemin ! (mais c est drôlement bon quand même ...) 125 g de beurre fondu1 paquet (250g) de speculoosnoix de coco rapée (ou amande en poudre)150 g de chocolat blanc en petits morceaux 150 g... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Recette du dimanche

  Tout spécialement pour Gwendo ;) J'étais assez fière de mes 1ers macarons, j ai donc décider de tenter la version pistache, toujours en suivant la recette de chez Pure Gourmandise .... MIAM ! Mais là, petit hic : pas de pâte de pistache en vue ..... Juste des pistaches en poudre ...Heureusement, je l'ai trouvée ici (merci Scarlet !)  Je vous laisse donc fureter parmi ces belles recettes ... Et je vous livre le résultat de mon travail acharné hier après midi (pendant que papa aidait des amis à déménager... [Lire la suite]
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